צו הפיקוח על מצרכים ושירותים (איכות מזון), התשי"ח-1958
הקליקו על כותרת הסעיף
1. הגדרות
2. מזון נפגם
2א. הוראות בדבר סגירת שקיקים
3. תחולה
4. שמירת דינים אחרים
5. השם

צו הפיקוח על מצרכים ושירותים (איכות מזון), התשי"ח-1958 1

בתוקף סמכותי לפי סעיפים 5 ו–15 לחוק הפיקוח על מצרכים ושירותים, התשי"ח-1957, אני מצווה לאמור:
 
1.   
הגדרות
בצו זה "מזון" - כל דומם, צומח או מוצר, בין תלוש ובין מחובר, המשמש או העשוי לשמש לצריכת אדם או העשוי לשמש חומר לייצור מאכל או משקה, לרבות מים וחמרים נותני טעם או צבע.
2.   
מזון נפגם
לא ייצר אדם מזון, לא יעביר לאחר בשום דרך מדרכי העברה את הבעלות עליו או את ההחזקה בו, לא ירכשנו ולא יחזיקנו, לא יקבלו להחסנה או להובלה, לא יחסיננו ולא יובילנו -
(1) בתנאים בלתי סניטריים; או
(2) שהוא בלתי ראוי לצריכת אדם; או
(3) כשנמצא בו חומר ארסי, מזוהם, מזיק או בלתי ראוי לצריכת אדם; או
(4) כשנמצא בו או נתווסף אליו דבר שאינו צריך להימצא בו, או חסר בו דבר שצריך להימצא בו; או
(5) שנתקלקל, הושחת או איכותו נפגמה מסיבה כלשהי.
2א.   
הוראות בדבר סגירת שקיקים

(תיקונים: התשכ"ח, התשנ"ד)
(א) לא יחזיק אדם, לשם עסק, מזון ארוז מראש (prepacked ) בשקיק המיועד להספקה לצרכן, לא יעביר לאחר בכל דרך מדרכי ההעברה את הבעלות על מזון ארוז כאמור או את החזקה בו ולא יקבלו אלא אם השקיק סגור.
(ב) לענין סעיף זה, "סגירה" - סגירה בחום או על ידי הדבקה בדבק או בדרך אחרת, למעט סגירה בסיכות מתכתיות ( staples ) אשר סגירתן היא על ידי קיפול הקצוות שלהן לאחר חדירתן לתוך השקיק זולת אם הוא שקיק תה או חליטת צמחים.
3.   
תחולה
הוראות סעיף 2 לא יחולו על צרכן במידה שהן נוגעות להובלת כמות מזון הסבירה לצורך עצמי של צרכן או לייצורה או להחזקתה של כמות המזון כאמור במקום מגוריו של הצרכן.
4.   
שמירת דינים אחרים
צו זה אינו בא לגרוע מכוחו של כל דין אחר.
5.   
השם
לצו זה ייקרא "צו הפיקוח על מצרכים ושירותים (איכות מזון), התשי"ח-1958

י"ב באדר התשי"ח (4 במרס 1958)
פרץ נפתלי
שר
ממלא מקום שר המסחר והתעשיה
[1.] ק"ת 778, התשי"ח (20.3.1958), עמ' 878.
תיקונים:ק"ת 1808, התשכ"ו (16.12.1965), עמ' 463;
ק"ת 2154, התשכ"ח (21.12.1967), עמ' 482;
ק"ת 5558, התשנ"ד (4.11.1993), עמ' 144.