ע"א 417/81 - מלון רמדה שלום נ' אליהו אמסלם

תקציר: פ ס ק - ד י ן השופט ד' לוין 1. העובדות הצריכות לערעור זה הן כדלהלן: המשיב עבד כטבח (שף) במטבח מלון " רמדה שלום" שבבעלות המערער. ביום 11.7.78 , בשעה 11.30 לערך, ניגש המשיב לחדר הקירור, נטל קערה, שקוטרה כ-80 ס"מ ובה בשר במשקל של 30-25 ק"ג לערך, ויצא לעבר המטבח. בעברו בריצה ליד מחבת גדולה, הממוקמת .